Waldfrucht-Limonade
von Jens Bucher
Die hausgemachte Limonade mit Waldfrüchten und Honig ist im erklärten Lieblingsrestaurant der Sozialen Stadtimkerei Goldener Hirsch (www.goldener-hirsch-mainz.de) sowas wie ein Klassiker. Das Besondere – die Wald-Limo wird mit dem Honig der Sozialen Stadtimkerei gesüßt und mit jedem Glas fließt ein Euro direkt in unser Projekt. Heute Morgen beim Honig Ausliefern wurde der völlig ahnungslose Projektleiter von Inhaberin Nora Benks überrascht. 820 Gläser gingen in der vergangenen Saison über die Ladentheke. Das bedeutet für uns 820€, die wir für unsere Arbeit verwenden können.
Liebe Nora – wie wunderbar, dass wir mit Dir und Deinem Team eine solch großartige Unterstützung an unserer Seite wissen. Vielen, vielen Dank!