Hirsch trifft Biene
von Jens Bucher
Wo könnte man den Abschluss unserer Bienen-Ausstellung besser ausklingen lassen als in unserem All-Time-Lieblingsrestaurant Goldener Hirsch? Nora Benks und ihr Team haben sich mächtig ins Zeug gelegt und eine eigene Menüfolge für uns kreiert – Es war einfach formidable!
Das Beste daran: Jeder Gang wurde mit Honig der Sozialen Stadtimkerei zubereitet. Was für eine tolle Idee. Nicht, dass die Einladung zu diesem schönen Abend nicht schon genug gewesen wäre – Nora überreichte uns obendrein noch einen Scheck über 500€ aus dem Verkauf ihrer Waldbeeren-Honig-Limonade mit – Überraschung – Honig der Sozialen Stadtimkerei. Mensch Nora: Vielen, vielen Dank!!!